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喜欢看《向往的生活》的小伙伴,相信更向往的是黄磊老师做出的美食。简单的食材就能让人垂涎欲滴。但在他做饭过程中常常会遇到一不小心水打翻了,找不到东西放哪了等等“突发状况”,这时候就体现出厨房设计的重要性了。
今天小编就来分享一些厨房设计干货,让你不仅拥有向往的生活,更拥有向往的厨房!
01.厨房动线布局
厨房九游体育,先不要纠结细节,最重要的是先考虑布局。
说到布局,就离不开动线设计。所谓厨房动线,就是按做菜顺序:从冰箱拿取食材→水槽洗菜→切菜备菜→炒菜→起锅上菜这个顺序,这样的流程才更顺手。应用到厨房布局上,也就是按照冰箱、水槽、备餐台面、灶具的顺序排列。
02.水槽设计不容忽视
水槽选择台下盆,清洁好打理;大单槽可以用隔板隔开,单双槽随时切换,日常生活中洗碗和洗菜可以兼用。
03.水龙头选择
普通的水龙头出水方向一般都是固定的,无论是洗菜还是清洁打扫时,都只能顺着固定的水流方向进行操作,很不方便。
水龙头选择抽拉形式,一般能抽拉出十几厘米;灵活实现360°冲洗,无论是洗菜或是清理水槽、洗碗,都很方便。
04.转角空间不浪费
橱柜的转角利用不好就会变成鸡肋,既浪费空间,又不利于操作。
而在转角设计拉篮,不仅抽拉方便,还能最大化利用空间储物,让这个原本鸡肋的空间,也能派上大用处。
05.巧妙利用墙面收纳
除了柜体的收纳作用之外,墙面利用起来也能起到很好的收纳效果。
在墙面设置几个隔板或者放置二级挂钩。(二级挂钩就是一根通杆再加上S形挂钩)用以挂上需要收纳的物品,充分利用墙面空间置物。
06.厨房操作台最佳高度
很多人常常都会觉得烧一顿饭下来腰酸背痛,这多数是因为操作台高度没做好。
科学试验得出,厨房操作台的高度一般为85~90厘米最佳,这个高度间距正好是人体手臂自然抬起的高度。(具体高度需根据家庭成员和实际情况而定)
07.吊柜的高度要注意
吊柜的高度同样不容忽视,根据中国平层房子的层高,一般吊柜在离地拔起1.6米的位置以上最佳,如果低于1.5米,不仅影响厨房操作空间,而且会显得局促压抑。
08.安装自带开关的插座
厨房操作,手经常是湿的,为了避免危险发生,最好装预留带开关的插座。要注意的是,插座要设计距离水槽边缘80厘米远,这是一个反复试验过的既能避免水花溅到,又能为准备区预留了足够空间的黄金距离。
这八大厨房九游体育细节学起来,美食制作过程才更顺心,当心情愉悦了,做出来的美食也更色香味俱全如果今天小编分享的这些厨房九游体育有帮助到你。
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